上世紀(jì)二十年代末，隨著第一臺超聲波洗碗機(jī)被研制出來，在家庭、快餐行業(yè)以及食堂當(dāng)中都掀起了一場不小的革命。其中，超聲波發(fā)生器起到了關(guān)鍵作用，它在其中起到的作用是能夠把市電轉(zhuǎn)換成高頻交流電信號，從而使超聲波洗碗機(jī)開始進(jìn)行工作。現(xiàn)在的超聲波發(fā)生器采用的是他激式震蕩線路結(jié)構(gòu)，該結(jié)構(gòu)是目前全世界最為先進(jìn)的技術(shù)結(jié)構(gòu)，電壓能夠在220V的上下10%浮動，并且在過壓過流時，會輸出短路的信號，從而切斷電路來保護(hù)機(jī)器，該超聲波發(fā)生器還具有頻率跟蹤功能，能夠在特定范圍內(nèi)跟蹤換能器的共振頻率點，使超聲波洗碗機(jī)永遠(yuǎn)處于最佳的清洗狀態(tài)。如今的超聲波洗碗機(jī)還具備有以下七大特點：

1、省電。由于超聲波洗碗機(jī)的清洗原理是通過水分子的振動完成的，不需要使用過高的功率運行。通常的家庭超聲波洗碗機(jī)主要使用的電源范圍在500-600w之間，而商用的超聲波洗碗機(jī)要達(dá)到1500-2500w，但相對而言還是節(jié)省用電的。

2、全方位高度清洗。無論是什么形狀的物體都能夠全方位、無死角的清洗干凈，例如易損壞的菜葉、形狀各異的水果等食物，還有碗碟、杯具、瓶罐等餐具，都能夠使用超聲波洗碗機(jī)進(jìn)行清洗。

3、簡單易操作。由于整個清洗過程不需要人手進(jìn)行操作，全自動地進(jìn)行清洗工作，使得現(xiàn)如今的人們都十分青睞于買超聲波洗碗機(jī)作為家庭電器，使用者在不接觸清洗液的前提下，避免了骯臟的油污弄臟雙手，也避免了清洗液對皮膚的傷害，可謂是一舉多得，無處不體現(xiàn)了人們現(xiàn)代家庭生活的便利。

4、清除農(nóng)藥無殘留。作為高頻振蕩的雷士超聲波洗碗機(jī)，能夠?qū)κ吖砻娴臍埩艮r(nóng)藥和細(xì)菌進(jìn)行有效的清除，通過專業(yè)的檢測，可以發(fā)現(xiàn)蔬果表面的一切污物都會被徹底地掃除下來。

5、清洗方式獨特。與一般的清洗方式不同的是，超聲波洗碗機(jī)是通過高頻振蕩的水，對餐具及蔬果表面的污物進(jìn)行乳化、沉降，從而達(dá)到清洗的目的的。

6、不需要洗滌劑。通常我們的洗碗方式是先滴幾滴洗潔精再進(jìn)行清洗的，但是超聲波洗碗機(jī)不需要使用任何的清洗劑就能夠達(dá)到完美的清洗效果，既環(huán)保又無污染。對于多油又很難清洗的餐具，只需要加入50℃的溫水，就能夠減少清洗時間，當(dāng)然如果想快速地清洗干凈，也能夠加入少量的清洗劑。

7、運用行業(yè)廣泛。雷士LSA-E190型超聲波洗碗機(jī)被廣泛適用于餐廳、食堂、公司以及家庭當(dāng)中，如今已經(jīng)成為一種最為常見的清洗消毒方式，已然成為家家戶戶必備的高科技超聲波洗碗機(jī)。